Enrichir efficacement son système en matière organique - Franck Baechler agriculteur et formateur

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Franck Baechler, agriculteur dans le Loir-et-Cher et formateur en agriculture de conservation, partage son expérience sur le rôle et les différents moyens d'apporter de la matière organique dans le sols. Il explique en quoi l'apport de matière organique (MO) stable (compost) et de MO labile (paille, couverts,...), a un rôle sur la structuration et le recyclage des éléments nutritifs. Il souligne également l'intérêt de connaître l'ISMO (Indicateur de la Stabilité de la Matière Organique) des produits utilisés et aborde le sujet de la restitution des broyats issus de la taille de haies et des méthodes d'enfouissement du compost. Mots clés : carbone, humus, compost, couverts