Les clés de réussite à l'installation en Maraichage sur Sol Vivant - Le Jardin de Deux'Mains, Guillaume Haelewyn

À propros

Guillaume Haelewyn, installé en maraîchage sur sol vivant dans le Calvados depuis 2018, revient sur son parcours et fait part des méthodes et réflexions à mobiliser pour construire son projet et le réussir : - définir ses objectifs de vie, professionnels et personnels pour connaitre ses critères de réussite - choix structurels et techniques : bâtiments, tunnels, dispositions dans l'espace, buttes, stratégie agronomique de démarrage - stratégie de commercialisation - budget d'installation Mots clés : maraichage, micro maraichage, installation, méthode, transition, budget, projet, objectifs, structuration, réflexion, système, calvados, normandie, légumes, témoignage, conférence, sol vivant, tunnel, serre, msv