L'évolution INCROYABLE de nos SOLS en 10 ans ! - François Hirissou
Dans cette vidéo, François Hirissou commente les analyses de sol réalisées à 10 ans d'intervalle sur des parcelles en maraîchage diversifié de la ferme de cagnolle. Sont expliqués les effets des pratiques en sol vivant sur l'évolution du taux de matière organique, l'évolution du pH, la Capacité d'Echange Cationique (CEC) et la fertilité du sol. Sont également abordés les enjeux de stockage de carbone, de travail du sol et de gestion de l'enherbement en grandes cultures ainsi que l'augmentation de la matière organique à large échelle. Mots clés : maraîchage, sol, matière organique, ph, CEC, fertilité, carbone