Maxime Barbier, maraîcher dans la Sarthe, qui met en place et expérimente de nombreuses techniques pour avoir des sols auto-fertiles et produire de beaux légumes ! Dans cette vidéo Maxime présente : - semis direct avec plantoir - navet associé aux couverts de légumineuses - plantation d'arbres entre 2 serres pour un objectif de mycorhization - tomate associée à la luzerne Mots clés : maraîchage bio intensif, semis direct, association, technique, engrais vert