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Couvert de féverole diversifié en maïs pour produire avec moins d'eau

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Gers

Maîtrisée & intégrée en routine à l'exploitation

Agriculteur

Romain Garros
EARL du COMTE

Atelier

Maïs grain, Couvert d'hiver

Plusieurs parcelles

Aucun

semoir classique avec chasse débris rotatif

Limon battant et terre de vallée en bordure de rivière (+30% d'argile)

Images

Objectifs

Semer le maïs le plus tôt possible Maintenir de bons rendements en maïs Economiser de l'eau

Description

Nous sommes en monoculture de maïs sur sols battants hydromorphes et avec rotation d'intercultures. Notre maïs est irrigué mais depuis quelques années nous avons moins de pluie et des quotas d'eau pour l'irrigation. Afin de continuer à produire avec des ressources en eau limitées, nous avons décidé d'introduire des couverts à base de féverole. Le couvert de féverole a pour rôle de diminuer la battance et de bien ressuyer les terres au printemps pour faciliter le semis précoce du maïs (début avril). En semant tôt, on favorise un développement racinaire plus profond et un récolte plus précoce (économie d'eau d'irrigation). Le couvert de féverole est implanté avec un épandeur d'engrais derrière le déchaumeur entre le 15 octobre et le 15 novembre. Le couvert est détruit 4-5 jours avant le semis du maïs (broyage). L'idée c'est de garder le couvert le plus longtemps possible pour garder effet de paillage au sol et limiter l'évapotranspiration. Je sème le maïs avec un semoir classique avec chasse-débris rotatif. Nous ne labourons plus pour éviter la formation de croute de battance et permettre aussi de réchauffer le sol. Nous faisons un décompactage tous les ans (20cm), la veille de semer maïs. Depuis 2 ans on teste le couvert de féverole en association avec de la phacélie (ombre = lutte contre adventices), de la vesce (légumineuse = fixation azote) et du radis (indicateur compaction sol) avec 130kg de féverole et 6-8kg de mélange des autres espèces. Le couvert doit être semé avant le 20 octobre sinon le radis se développe pas assez bien. Pour maximiser la production de biomasse et comme on a des problèmes de graminées (ray-grass résistant) on désherbe le couvert avec 1 L de glyphosate 3 semaines avant sa destruction au déchaumeur quelques jours avant le semis du maïs.

Résultats

Avec notre technique nous arrivons à produire un maïs avec un bon rendement (130 quintaux sur certaines parcelles, récolté à 20/23 % d'humidité) et avec 1300/1400 m² d'eau. Par comparaison, les agriculteurs qui cherchent du rendement sont plus autour de 2000 m². Grâce au couvert d'hiver, le maïs a plus de facilité à développer des racines lors de son implantation, il est ainsi plus résilient à la sécheresse. Même si nous aimerions le développer, le sol n'est pas prêt pour passer à du semis en direct dans des couverts. On a de très bons résultats pour le couvert diversifié à base de féverole. La production moyenne de biomasse a atteint 3,8 T/ha en 2021. Nous allons calculer les reliquats azotés en 2022 pour mieux estimer l'apport de ce couvert. L'idée étant de mener le couvert comme une culture principale.