Couvert multi-espèces adapté aux cultures de printemps
Aisne
Maîtrisée & intégrée en routine à l'exploitation
Agriculteur
Valentin Ferté
EARL SAINT PAUL
Atelier
Grandes cultures, prairies et légumes 
Viticulture Date de mise en place
Depuis plusieurs années
mis à jour le 21 février 2023
Couvert d'hiver, Pois fourrager, Pois protéagineux, Lin fibre, Lin oléagineux
Toutes les surfaces potentiellement adaptées à la mise en place de la pratique
Limons moyens
Niveau de satisfaction: 3 / 3
Niveau de prise de risque: 1 / 3
Images
Objectifs
Couvrir, restructurer et nourrir les sols Apporter des nutriments pour les cultures
Description
La réussite des cultures de printemps en ACS est assez compliquée. Je pense que la 1ère chose à faire est d'avoir un bon couvert végétal : je sème un mélange d'espèces composé de féverole (40kg), pois fourrager (30-40kg), tournesol, phacélie, radis chinois, et d'un peu de moutarde (1 à 3 kg de phacélie, radis, moutarde) et d’avoine de printemps (30kg). Ainsi je maximise les chances de levée, avec une bonne couverture qui empêche les mauvaises herbes de se développer, qui restructure le sol et qui stocke et restitue un maximum de nutriments. Je le sème le plus tôt possible après la moisson - début août en général. La destruction de ces espèces est assez facile : le pois fourrager et le tournesol gèlent facilement et pour les autres, l’idéal est de passer un coup de rouleau lorsqu'il gèle (à -4/-5°). Comme ça ne permet pas de détruire les graminées, je passe un coup de glyphosate fin janvier-début février. Peut-être qu'à l'avenir je travaillerai le sol de manière superficielle pour désherber mais pour l'instant je ne suis pas équipé. J'adapte le mélange à la marge selon mon assolement et les besoins. Sur une parcelle de pois par exemple, je ne mets pas de féverole ni de pois dans le couvert pour éviter les maladies. Pour la culture de lin (cf. autre retour d'expérience), j'utilise ce mélange.
Résultats
La couverture des sols est un pilier essentiel de l'agriculture de conservation. Ce couvert fonctionne bien, il restructure le sol grâce aux différents systèmes racinaires et restitue des nutriments pour les cultures suivantes. C'est un investissement mais vu le prix de l’azote et les bénéfices sur le sol et les cultures, c'est rentable. Je réfléchis à la fertilisation de mes couverts afin de maximiser leurs bénéfices.
