Couvert multi-espèces et vesce velue avant betterave et pomme de terre
Somme
Un premier essai, à renouveler pour mieux juger de son potentiel
Atelier
Date de mise en place
2022
mis à jour le 6 décembre 2023
Betterave sucrière, Pomme de terre conso, Couvert d'hiver
Une bande , 1,5ha au total
Semoir direct, broyeur
Semences de couverts : 36€/ha pour le couvert multi-espèces (seigle produit sur la ferme) et 90€/ha pour le couvert de vesce
Limon
Niveau de satisfaction: 3 / 3
Niveau de prise de risque: 2 / 3
Images
Objectifs
Entretenir son capital sol, voire l'améliorer Restituer de l'azote pour la culture suivante
Description
Ferme en grandes cultures et cultures d'industrie (pomme de terre, betterave) en TCS lourd et semis direct pour les couverts. Je suis en TCS depuis 3 ans pour les pommes de terre (avec moitié labour) et depuis 2021 pour les betteraves. Mon objectif est d’entretenir le capital sol voire l’améliorer. Pour les couverts je veux trouver un couvert qui convienne à toutes les cultures, qui combine toutes les qualités (structuration, restitution d'azote, etc.) et avec une facilitée de reprise. Après la moisson du blé le 16 juillet (avec restitution des pailles broyées), j'ai semé les couverts en bandes le 28 juillet avec un semoir direct. J'ai effectué 3 modalités de semis : 1 ) Modalité 1 : couvert multi-espèce avec : 15kg seigle fourrager et 15kg d'autres graines (7kg vesce, 2.5kg fenugrec, 3kg trèfle d'Alexandrie, 2kg phacélie 2 et 0,5kg moutarde d'Abyssinie) 2) Modalité 2 : vesce velue (variété VILANA, 35 kg /ha) + même couvert multi-espèces (15 kg/ha) 3) Modalité 3 : même couvert multi-espèces sans seigle (25 kg/ha) 4) Modalité 4 : même couvert multi-espèces + seigle + vesce : semé à densité élevé (environ 50kg/ha) Je n'ai fait qu'une répétition (1 autre bande) pour la modalité 1, pas pour les autres. La modalité 1 a concerné une parcelle de pommes de terre et de betteraves tant dis que les modalités 2, 3 et 4 n’ont été effectué que sur des parcelles de betterave (culture suivante). Les couverts n'ont levé qu'à la première pluie mi-août. Même les adventices n'ont pas poussé tellement le sol était sec, donc il n'y a pas eu de problème de concurrence avec les couverts. Les couverts ont été broyé une première fois début janvier et définitivement au glyphosate début février. C’est important de bien gérer la destruction notamment en betterave pour éviter les repiquages.
Résultats
Malgré le retard de développement dû à la sécheresse cet essai est satisfaisant. Dans la modalité 1, le seigle ne s’est pas trop exprimé sur la parcelle en question. Le couvert était moyennement dense, il a fait environ 3 T/MS. Ce même couvert a mieux fonctionné sur d’autres parcelles, avec jusqu’à 4,5 T/MS. Dans la modalité 2, la vesce velue était très présente, la bande de vesce a produit une biomasse de 7,2T/ MS (Voir méthode MERCI en PJ). Elle a restitué 120 U d’azote, ce qui rentabilise largement le prix du couvert (en plus de l’apport intéressant de phosphore). Cela va me permettre d’adapter les doses d’azote sur la betterave sucrière qui suit (classique 100 U puis -30%, -50% puis -100%). Ces résultats sont très encourageants, notamment pour la vesce velue. Même si c’est un investissement, cela prouve qu’il y a des solutions pour l’avenir. Dans la modalité 3, la phacélie a pris le dessus sur le couvert. Pas de différence pour la modalité 4