Cultiver le soja pour l'autoconsommation et le nettoyage des parcelles
Meurthe-et-Moselle
Maîtrisée & intégrée en routine à l'exploitation
Agriculteur
Laurent Pierçon
Laurent Pierçon
Atelier
Soja
Une parcelle
Semoir et moissonneuse
Le soja ne nécessite aucun investissement
Varié : du limon profond à l'argile jusqu'aux terres superficiels
Images
Objectifs
Augmenter son autonomie alimentaire Varier les cultures Nettoyer les parcelles
Description
On cherchait une autre culture que le colza ou le pois pour diversifier la rotation. Le soja est très simple à cultiver car c'est une culture peu gourmande en intrant. Avant le semis, on prépare les terres au mois de mars, un coup de glyphosate avant semis, on sème, on passe la bineuse et on moissonne vers le 10 septembre pour les plus précoces et pour les plus tardifs au 25 septembre. Il faut juste faire attention car comme c'est assez tardif, ça peut tomber avec le début de la période de pluie (pareil que le tournesol).
Résultats
Nous cultivons le soja sur 4 à 6 ha depuis plus de 5 ans avec un rendement de 30 quintaux en moyenne (généralement compris entre 20 et 42 quintaux). On utilise pas d'OGM et toute notre correction azoté se fait par le soja qu'on cultive afin d'être le plus autonome possible. Cette autoconsommation nous permet aussi d'éviter les prix trop bas des organismes stockeurs. Finalement, on maîtrise mieux nos coût et ce système ne revient pas plus cher pour nous. Cela nous permet aussi de rallonger les rotations avec une culture d’été qui empêche le salissement de la parcelle, notamment le vulpin.
