Désherber mécaniquement ses pommes de terre
Pas-de-Calais
Maîtrisée & intégrée en routine à l'exploitation
Agriculteur
Guillaume Pavy
EARL PAVY
Atelier
Grandes cultures, prairies et légumes 
Pomme de terre fécule, Pomme de terre conso
Une parcelle
Buttoir 4 rangs, herse étrille
Pour l'instant j'utilise le buttoir du lycée agricole voisin et j'avais déjà une fraise butteuse
Limon
Images
Objectifs
Réduire l'utilisation d'herbicide sur pommes de terre
Description
Mon conseiller m'a proposé de tester sur une parcelle un nouvel itinéraire de désherbage pour mes pommes de terre. C'est un itinéraire qui a été développé depuis 6 ans dans le cadre de Dephy Expé. L'objectif c'est de passer une herse étrille puis un buttoir pour retirer les adventices sur les buttes. C'est une sorte de faux semis, avec la herse on casse un peu la motte puis on la reforme avec le buttoir et les mauvaises herbes sont déterrées.
Résultats
Cette année les résultats entre la version chimique et mécanique sont comparables. C'est bien des deux côtés. Par contre l'itinéraire mécanique demande des conditions climatiques spécifiques. Je ne suis pas sûr qu'elles seront réunies tous les ans. Il faut que le temps soit sec pour passer la herse puis humide pour que la butte soit bien reformée par le buttoir. Pour moi qui ai une surface en pomme de terre pas trop grande, je pense que ça pourrait peut-être se faire mais pour les gros producteurs, les conditions seront probablement rarement réunies. En bref, c'est fiable mais sur de petites parcelles.
Pour aller plus loin
Gestion des adventices
Le désherbage consiste à lutter contre le développement des plantes adventices (« mauvaises herbes ») dont la présence nuit aux cultures de vente. Ces plantes, introduites non intentionnellement, peuvent ralentir la croissance des cultures et engendrer des pertes de rendement parce qu’elles leur font concurrence pour les ressources (lumière, eau, minéraux…) ou parce qu’elles produisent des substances chimiques aux effets allélopathiques. La présence d’adventices peut également s'avérer problématique au moment de la récolte : présence d’impuretés, modification de l’humidité de la récolte…
Triple Performance 