Méteil seigle et vesce
Haute-Marne
Un premier essai, à renouveler pour mieux juger de son potentiel
Agriculteur
Damien Thieblemont
GAEC DE SAVRY
Atelier
Grandes cultures, prairies et légumes Date de mise en place
Depuis 2017
mis à jour le 13 février 2023
Méteil fourrage
Plusieurs parcelles
ensileuse
Majorité plateaux argilo-calcaire superficiel et caillouteux, le reste des coteaux argileux humides et un peu de limons
Niveau de satisfaction: 2 / 3
Niveau de prise de risque: 2 / 3
Images
Objectifs
Augmenter la valeur protéique du méteil Nettoyer les parcelles Faire du méteil zéro phyto
Description
J'ai testé plusieurs type de méteils avec du triticale, seigle forestier, vesce, pois... J'ai abandonné le pois car ça ne fonctionnait pas 4 années sur 5 à cause du manque d'eau. Ces différents essais m'ont amené à choisir 2 espèces : le seigle et la vesce, que je sème de manière plutôt précoce. Le vesce se comporte très différemment en fonction de la variété choisie. J'utilise la variété Massa, assez agressive pour pouvoir s’implanter dans le seigle et productive d'une quantité de biomasse suffisante. Je sème le mélange pas trop tôt pour éviter que la vesce ne gèle en hiver mais pas trop tard pour le seigle. C'est un compromis à trouver. Je fais une fertilisation azotée en début de printemps (100 U) ou avec du digestat (moins de 100 U). Je récolte en ensilage début mai (précoce), juste avant que les vulpins ne montent en épis. A ce moment là, les gousses de la vesce sont en formation. Si la pression vulpin est trop importante je fais un désherbage à l'automne. Autrement je ne fais aucun phyto. Derrière le méteil je sème du soja ou du maïs. Cette année j'ai dû resemer 15ha de seigle le 20 octobre car il n'avait pas bien levé.
Résultats
Les rendements varient en fonction des années : en 2021 on a eu de très bons volumes tant dis qu'en 2020 c'était catastrophique. C'est la météo en avril qui détermine les rendements, beaucoup plus que la technique d'implantation. Mes conseils : - maitriser au maximum les mauvaises herbes : pour un système en semis direct faire des faux semis pour nettoyer sinon passer un glyphosate avant d'implanter le méteil - choisir des variétés adaptées à la région (privilégier les variétés rustiques) : cela m'a demandé beaucoup d'essais et de temps avant de trouver - récolter dans de bonnes conditions pour pas briser le sol et pouvoir implanter correctement la culture suivante - surveiller les limaces : le seigle est sensible
