Organisation du parcours et des cabanes des poulets agroforestiers
Gers
Maîtrisée & intégrée en routine à l'exploitation
Agriculteur
Nicolas Petit
La ferme en Coton
Atelier
Élevage monogastrique 
Prairie permanente/naturelle
Plusieurs parcelles , 3ha au total
Cabanes, filet électrique
1 cabane équipée auto-construite = 7000 euros
N/A
Images
Objectifs
Offrir une qualité de produit importante en poulet plein-air
Description
Les cabanes ont une surface de 34m² et sont montables sur roues afin d'être déplacées pour que le vide sanitaire soit effectué sur la parcelle et que l'herbe repousse. Elles ont aussi une extension de 16m² abritée à l'extérieur. Le parcours enherbé est une prairie de 2500m² et accueille environ 510 volailles pendant 14 à 16 semaines. Ce rythme permet à l'herbe de repousser sur les parcours, avec environ 2 mois de repos avant le retour des poulaillers. Les parcours sont arborés avec un bosquet et des lignes d'arbres qui y mènent (tous les 3m). Ils abritent les animaux des intempéries, de la chaleur et les protègent des prédateurs. L'arbre est aussi un apport nutritif supplémentaire pour les volailles et un excellent filtre à effluents d'élevage. Les essences choisies varient et sont majoritairement locales : Charme commun, Chêne pubescent, Cornouiller sanguin Figuier, Fusain, Néflier, Prunellier, Sureau noir...
Résultats
Les cabanes ont pu être améliorées au fil des années. Il est important d'incliner le toit en tôle pour l'écoulement de l'eau et éviter le pourrissement de l'isolation. Mettre des gouttières pour que les bordures de la cabane ne soit pas inondées. Mettre des ouvertures pour l'aération des cabanes (2 de 2m au niveau du toit et 2 fenêtres sur les côtés). au début, il n'y avait que les 2 fenêtre et ce n'était pas suffisant pour une aération correcte! Il y aussi 2 trappes pour la sortie des animaux. Attention au nettoyage de la cabane au karcher qui abîme la fibre du bois, une brosse et de l'eau suffit. On peut placer des vielles planches de bois entre les murs de la cabane et le sol (en dessous) pour que ce soit les planche qui s'abîment avec l'humidité et pas directement la structure construite. On change les planches quand elles pourrissent. On peut planter des fruitiers pour un revenu supplémentaire sur la même surface. C'est important de varier les espèces et de protéger les jeunes arbres.
