Plantation de courgette en strip-till après un couvert d'hiver
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Ardèche
Un premier essai, à renouveler pour mieux juger de son potentiel
Agriculteur
Alain Mounier
EARL MOUNIER
Atelier
Grandes cultures, prairies et légumes Date de mise en place
2022
mis à jour le 20 février 2023
Courgette, Couvert d'hiver
Une parcelle , 0,8ha au total
Scalpeur, strip-till, rouleaux faca et orbis
Sable-limoneux
Niveau de satisfaction: 1 / 3
Niveau de prise de risque: 3 / 3
Images
Objectifs
Tester la faisabilité d’un semis ou d’une plantation de légumes après couvert végétal d’hiver, suite à un travail du sol simplifié et localisé uniquement sur les lignes de culture (technique Strip-Till), avec maintien du paillis du couvert en interlignes durant toute la durée de la campagne. Evaluer le potentiel de gestion des adventices par le couvert végétal (vivant puis paillis) Poursuivre l’amélioration de la stratégie de fertilisation
Description
Cet essai fait suite à mes essais de 2021 (voir les REX correspondants) avec cette fois l’utilisation de lames de scalpage (sur 50 cm) avec l’outil strip-till, sur le rang avant plantation pour faciliter le désherbage mécanique par la suite. En octobre 2021, j'ai semé un couvert végétal de Chlorofiltre à une dose de 25 kg/ha sur une parcelle de 8000m² destinée à l'implantation de courgettes (précédent aubergine). Ce mélange se compose de 5 espèces : avoine rude, vesce commune, trèfle d’Alexandrie, phacélie et radis asiatique. Ce couvert a été mené jusqu'à maturité. Pour la destruction et la préparation de sol j'ai suivi l'ITK suivant : 30/ 04 : Roulage du couvert au rouleau Orbis 24/05 : Roulage du couvert au rouleau Faca 27/05 : Passage strip-till x 3 pour préparer les lignes de plantation 31/05 : glypho et lames de scalpage le 31/05 31/05 : Plantation le 31/05, bonne préparation de terre fine par le strip-till Pour la fertilisation j'ai mis 25 U d'azote en plein.
Résultats
Le couvert s'est très bien développé (environ 6 t/ha de MS) ce qui a contribué à une amélioration de la texture du sol et à la production de biomasse. Le travail du sol a été grandement diminué dans cet essai, avec simplement des passages de rouleaux Orbis et Faca pour la destruction du couvert et une préparation sur la ligne de semis avec un strip-till. La préparation des lignes de plantation a été bonne, malgré une terre très sèche, 2 à 3 passages de strip-till ont permis une préparation de sol correcte avec de la terre fine. Par contre l’utilisation des lames de scalpage ne s’est pas révélée concluante : les lames glissaient sur le sol très sec au lieu de rentrer sur quelques cm pour couper le tissu racinaire en place. Concernant la nutrition, il y a eu un problème de fertilisation majeur, avec des quantités d’engrais apportés trop faibles pour nourrir suffisamment les cultures. Le couvert végétal détruit à maturité et non enfoui n’a pas relargué les éléments suffisamment rapidement pour qu’ils soient disponibles pour les courgettes, et la diminution de travail du sol a également diminué la minéralisation qui a lieu habituellement avec le labour. L’impact sur les rendements est considérable à cause de la mauvaise gestion de la fertilisation. Les plants ont poussé mais n’ont pas produit de légumes et la parcelle s’est enherbée. Nous avons dû abandonner la parcelle. Les conditions de sécheresse de l’année ont évidemment joué également en défaveur de cet essai.
