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Poulailler mobile en agroforesterie

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Gironde

Prometteuse & en cours d'amélioration pour être maîtrisée

Agriculteur

David Lecoufle
Ecolieu Lacampagne

Atelier

Élevage monogastrique Arboriculture

Une parcelle , 1ha au total

Poulailler, tracteur 60 Ch, châssi 3 point avec une barre "multi-outil" fixé au poulailler des clôtures électrique de 50m, électrificateur 5 joules

Chaque poulailler coûte : 1000 € de matériel (bois, visserie, roues), 200 € de clôture électrique (100 m), 300 € de batterie, panneau solaire et électrificateur de clôture

argilo-sableux

Objectifs

Etudier la rentabilité de poules pondeuses nourries le moins possible au grain

Description

100 poules sont logées en 2 poulaillers mobiles de 8m² chacun (50 poules par poulailler). Les deux populations sont élevées dans les mêmes conditions (même prairie, même espace de poulailler, même dimension de parcours). Tous les 8 à 10 jours l'enclos électrique est déplacé autour du poulailler pour garantir de la prairie fraiche au poule. Au bout de 2-3 mois, le poulailler est déplacé dans la prairie pour recommencer des rotations sur de la prairie régénérée. Aujourd'hui les poules ont 4 mois et sont nourries environ 80gr/j/poule de sorgho bio. Aucun aliment supplémentaire n'est donné. Lorsque les poules seront adultes, l'un edes populations aura un accès illimité au grain, l'autre aura une portion limitée de grain < 80gr/j/poule. Le seul traitement différent de la deuxième population sera éventuellement la rotation plus fréquente du parcours. L'objectif est d'étudier l'effet du rationnement de la nourriture sur le ponte des poules et sur leur état général. On calculera ensuite le prix de revient des œufs, pour savoir si la baisse de production est compensée par le moindre coût du grain.

Résultats

Aujourd'hui à 5 mois, les poules mangent déjà moins de grain que des poules conventionnelles. Il est peut-être nécessaire d'augmenter la fréquence des rotations (par exemple tous les 5 jours). A 5 mois, les poules ne pondent pas encore (fin novembre, période froide, humide est avec peu de luminosité). La difficulté observée est lors du déplacement des poulaillers : les poules sont difficiles à gérer, notamment parce que les poulaillers n'ont pas de sol, donc on ne peut pas y enfermer les poules lors de la traction.

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