Semis de luzerne sous couvert d'orge

Description

Ma ferme est en polyculture élevage, les terres sont plutôt argilo-calcaires et je suis passé en agriculture bio sur la moitié de mes parcelles en 2018. La luzerne est intégrée systématiquement dans la rotation des cultures de vente. Elle a de multiples avantages : elle couvre bien le sol et nettoie donc les parcelles des mauvaises herbes, elle restitue de l’azote au sol ce qui bénéficie aux cultures suivantes, et elle constitue une ressource fourragère intéressante pour les animaux car riche en protéines. J'ai sèmé la luzerne sous couvert d’orge au printemps (mars-avril au printemps 2019 et 2022) avec un épandeur à engrais combiné à une herse étrille. Semer la luzerne au printemps permet de bénéficier d'avantage d'eau qu'en fin d'été derrière moisson et est donc plus propice au développement de la luzerne. Cependant, j'ai testé le semis après labour à l'automne 2020 et 2021. L’orge convient bien car elle n’est pas trop épaisse et n’étouffe pas la luzerne (à la différence du triticale par exemple). Après la moisson, la luzerne se développe et évite la pousse des adventices. Une entreprise de déshydratation passe à deux reprises pour faucher la luzerne. Cela peut parfois s'avérer compliqué car il y a beaucoup de fournisseurs et les coupes ne peuvent pas toujours être réalisées aux périodes optimales ce qui me fait perdre de la valeur ajoutée. Je laisse la luzerne implantée en général 2 à 3 ans puis je la détruis et je sème un blé. Pour la destruction, je passe 2-3 fois en septembre avec un scalpeur à pattes d’oie pour couper la luzerne puis je laboure en novembre avant le semis de blé. Il n’y a pas de repousses de luzerne dans le blé, mais on en observe souvent après la moisson, preuve que la luzerne est toujours là. Avec la sécheresse, les terres sont très dures ce qui peut compromettre la destruction de la luzerne avant implantation du blé. Dans ces cas là, la luzerne est laissée une 3ème année.