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Couvert d’hiver multi-espèces en inter-rang de poirier

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icone localisation

Rhône

Prometteuse & en cours d'amélioration pour être maîtrisée

Agriculteur

Yvan Garin
YVAN GARIN

Atelier

Icône de l'atelier "Arboriculture" Arboriculture

Date de mise en place

icone 2022
mis à jour le 23 février 2023

Retour d’Expérience écrit par Gillet Joseph pour le compte de l’agriculteur.

Poire, Couvert d'hiver

Une parcelle , 1,5ha au total

Sable limoneux

Niveau de satisfaction: 2 / 3

Niveau de prise de risque: 1 / 3

Images

Objectifs

Apporter de la biomasse et de l'azote au sol Habitat et ressources nutritives pour les auxiliaires du puceron

Description

Je teste depuis plusieurs années le semis de couverts dans mes vergers. Après des essais de couvert de moutarde en 2021, je souhaitais travailler sur l'implantation d'un couvert d’hiver plus diversifié et solutionner le problème lié aux repousses de la moutarde sur ces parcelles. L’objectif du couvert d’hiver 2021 est de maintenir une production de biomasse tout en diversifiant les espèces. Sur une parcelle de 1,5 ha de jeune poiriers (stade 2ème feuille), j'ai broyé l'ancien couvert et j'ai réalisé 3 faux semis au vibroculteur début septembre car l'ancien couvert (radis) a grainé. our faire un faux semis. Puis le 4 septembre 2021 j'ai semé un couvert dans l'inter-rang (3m) avec un semoir classique et un rouleau pour rappuyer. L’objectif est de maintenir ce couvert jusqu’au stade graine pour ensuite sursemer après la récolte et prévoir une repousse. Composition du couvert : - Vesce Pourpre, vesce velue (3 kg/ha de chaque) - Avoine Rude, seigle multicaule (2 kg/ha de chaque) - Trèfle incarnat, trèfle d’Alexandrie, radis Asiatique, lin (1 kg/ha de chaque) - Phacélie (0,5 kg/ha) - Moutarde brune (0,15 kg/ha) Soit environ 15kg/ha de densité. Le couvert a été détruit autour du 15 mai au broyeur à marteau et disque.

Résultats

Le couvert est réussi malgré qu'il n'y ai pas toutes les espèces présentes : 60% radis asiatique, 23% trèfle incarnat, 15% vesce velue, seigle multicaule 5%, 17% autres (moutarde, phacélie, adventices). Malgré le faux semis le radis de l'ancien couvert est reparti dans le couvert. Le rendement moyen était de 8,2 tMS/ha en inter-rang. L'objectif de biomasse est atteint et de nombreuses fleurs sont présentes aux printemps. Le test bêche a mis en évidence une bonne structure de sol (Classe 1), avec de la terre fine, pas de vers de terre dans la bêchée. La mise en place des deux couverts en inter-rang a nécessité beaucoup d'interventions superficielles qui peuvent être réduite par l'application du semis direct. Cela a toutefois permis de diminuer d'un traitement sur le rang grâce à l’ombre projetée du couvert et le recouvrement du rang par la biomasse du couvert. En 3ème année l'idée serait d'implanter des plantes peu concurrentielles sur le rang pour limiter le désherbage.

Projet

PACHAMAMA