Blé bio sous couvert de trèfle ou luzerne

Description

Je réalise et je fais évoluer cette pratique depuis ma conversion en bio il y a trois ans. La première année (2016) j'ai semé directement le blé sous mon couvert de trèfle blanc nain. C'était très beau au départ mais le trèfle était trop concurrentiel et les conditions climatiques compliquées ont donné des rendements décevants (12qt). La seconde année j'ai ouvert la ligne de semis du blé et ça fonctionnait beaucoup mieux, le trèfle était moins concurrentiel. La parcelle était très propre, par contre on avait deux passages d'outils : un pour semer le trèfle et un autre pour libérer de l'espace pour le semis de blé. L'été très sec de cette année a totalement détruit le trèfle qui ne supporte pas la chaleur. Depuis 2019, je retravaille mon sol avec une bineuse auto-construite sur une parcelle de 4 ha implantée en luzerne, sainfoin, trèfle violet, trèfle blanc avec sarrasin. J'ai implanté la luzerne après avoir récolté le sarrasin (culture aléatoire car sensible aux aléas climatiques). Je passe la fraise avant le semis du blé pour désherber entres les rangs de luzerne, trèfles et sainfoin. Cela permet au blé de se développer correctement sans être concurrencé par les légumineuses qui restent en rosette. Lors de la moisson, seul les épis sont fauchés suivi d'un broyage puis un coup de fraise juste avant le prochain semis ou de deux coups de fraise. Mon objectif est de faire uniquement des pailles dans ces parcelles, avec un an de luzerne pure. Concernant la fertilisation, j'ai essayé le compost sur certaines parcelles mais ça n'a pas eu de bénéfices importants et mes sols ont déjà une bonne fertilité. Aujourd'hui je travaille avec des variétés anciennes que j'ai multiplié, plus robustes, avec une croissance rapide et produisant beaucoup de paille. Je verrais les résultats l'année prochaine. Mon prochain essai suivra le même schéma mais sur une parcelle de luzerne en mélange avec du blé de printemps (variété ancienne) et du lupin. Selon moi les points clés sont : - le semis de précision avec l'autoguidage RTK 2 cm qui est très précis pour semer entre ligne. - l'utilisation de la fraise, qui permet de travailler la terre de manière superficielle et précise (2cm) mais aussi de broyer la luzerne. - garder les luzernes en permanence pour ne pas avoir à faire de couvert l'été (compliqué car trop sec)