Culture de lentilles sous contrat

Description

Je cherchais une nouvelle tête d'assolement, j'ai pu avoir un contrat de lentille donc on est parti dessus. Cela me permet d'étaler les semis et les récoltes, c'est une nouvelle culture de printemps qui nettoie les parcelles. Les semis se font en mars et la récolte début juillet / fin juillet. Par rapport au pois, la lentille n’est pas exposée au risque « bactériose ». Par contre, elle est sensible aux conditions climatiques qui peuvent faire chuter le rendement mais ça reste rentable par rapport aux autres cultures qui subissent également les aléas climatiques - par exemple un colza qui gèle. L'avantage c'est qu'on a peu besoin de désherber, on ne met pas d'insecticide ni d'engrais. Cette culture est très économe en intrants, on a donc peu de charges et on peut se permettre d'avoir une moins bonne récolte.