Culture du chia

Description

Le chia est une culture pas très exigeante (en main-d'oeuvre, engrais, produits) à condition de réussir l'implantation et le désherbage, les facteur de réussite de cette culture. J'ai trouvé mes semences à Agrosemens qui a travaillé sur la sélection de graines adaptées à notre contexte local. Réussir l'implantation exige un gros travail technique : le sol doit être fin, rappuyé et propre. Derrière un labour, j'ai fais deux faux-semis pour éliminer les adventices, le 1er en mars et le 2ème courant avril puis j'ai semé au 1er avril. J'ai testé deux techniques de semis et celle qui a le mieux fonctionné c'est un semis combiné herse rotative-semoir sur un lit de semis très fin avec la graine positionnée à 0,5 cm. L'autre technique n'a pas bien fonctionné et j'ai dû ressemer. Une fois lancée, le chia a un port qui se développe bien et qui étouffe efficacement les adventices. Le 1er mois de levée est crucial. Il n'y a pas d'homologation de produits pour cette culture. Nous avions travaillé avec des ingénieurs pour trouver une matière active qui n'impacte pas la culture. Mes faux semis avaient bien travaillé, si bien que je n'ai pas eu de gros problème de désherbage. C'est une culture économe en intrants (50 U d'azote apportés) et très mellifère. Il n'y a pas de ravageurs ni de maladies. Elle s'est bien adaptée à mes sols limono-argileux. Pour la récolte, l'idéal est de faucher, de mettre en andin puis de récolter avec la moissonneuse. Comme le port des graines est très large, les graines n'arrivent pas toutes à maturité en même temps, d'où l'intérêt de préfaner et de mettre en andain pour prolonger la maturation. Compte tenu de l'automne pluvieux lors de l'essai, je n'ai pas pu préfaner et j'ai récolté tardivement le 25 octobre avec une moissonneuse classique.