Passage à la conservation des sols

Description

A l'époque les terres étaient travaillées de manière superficielle (TCS, 15 cm de profondeur) avec des labours très occasionnels, sachant qu'on est sur des terres argilo-calcaires très superficielles, à 380-400m d'altitude et avec un très faible réserve utile. Dans un 1er temps, on a mis en place des couverts pour structurer le sol, concurrencer les adventices et amener de l'azote dans le sol. Le challenge était de trouver un couvert qui s'adapte bien aux conditions de la région et des parcelles. En travaillant avec Jean-Luc Forrler, on s'est orienté vers des couverts avec beaucoup d'espèces, mais ça ne réussissait pas bien à cause du manque d'eau dans les sols. On a testé de nombreuses espèces, avec à chaque fois des résultats très variables. On s'est dirigé progressivement vers les légumineuses. Après plusieurs années de formation, on est passé en semis direct sur toute l'exploitation depuis 2015. Aujourd'hui, notre couvert long, semé avant l'orge de printemps (semis sous couvert), se compose de féverole (70kg/ha), vesce (3kg) et moutarde (4kg). Il se développe bien mais demande un minimum d'eau. Notre couvert d'interculture courte se compose uniquement de féverole car elle se développe suffisamment rapidement, elle pousse longtemps et elle résiste bien au glyphosate. Ces couverts sont semés le plus tôt possible, en semis direct derrière la moissonneuse. On ne fait pas d'amendements. En fonction des conditions, on les détruits chimiquement, par le gel ou mécaniquement car on a peur qu'il y ait une compétition sur l'eau. On regarde comment faire des couverts permanents.